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“舟山遠洋水產品”來哈爾濱做產品推介會啦!
編輯:舟山市遠洋漁業協會 發布時間:2018-11-30


舟山遠洋水產品即將進軍冰城市場,舟山遠洋水產品推介活動在友誼宮舉行。

16日,由哈爾濱市商務局與舟山市海洋與漁業局丶舟山國家遠洋漁業基地建設指揮部、中國遠洋漁業協會聯合主辦,哈爾濱市飯店烹飪協會、舟山市遠洋漁業協會承辦的“舟山遠洋水產品”推介活動在友誼宮隆重舉行。

以舟山市政府有關領導帶領的推介團隊與哈爾濱市商務局負責人、海鮮批發貿易和美食餐飲烹飪界的廣大朋友相聚一堂,以會為媒,搭建平臺,在冰城共同舉辦“舟山遠洋水產品”專題推介活動。推介會上,舟山市政府有關領導、中國遠洋漁業協會、舟山市遠洋漁業協會、浙江興業集團、哈爾濱飯店烹飪協會、舟山寧泰遠洋漁業有限公司、平太榮遠洋漁業集團公司等先后分別致辭、講話和發言。40余戶舟山遠洋捕撈、加工企業的代表,60余戶哈爾濱市餐飲企業代表,30余名哈市烹飪大師、廚師長,哈爾濱市水產品采購經銷商代表及新聞媒體記者等近200余人參加推介活動。


旨在進一步豐富哈爾濱市海鮮產品市場,滿足百姓的消費需求,促進我市餐飲及水產品行業發展,提高舟山遠洋水產品進軍哈爾濱市場的知名度和影響力,開啟北國冰城被譽為“中國西餐之都”的餐飲行業與全國最大海鮮捕撈生產基地的舟山的合作之門,讓更多哈爾濱消費者了解、享受到美味純正的舟山海鮮、特別是純天然、無污染、好營養的舟山深海遠洋水產品。



 

地處東海之濱,海產豐富的浙江舟山,素有中國漁都之美稱,是中國海鮮之都和綠色水產品之都,全國最大海水產品捕撈基地、優質海產食材的供應基地。近年來,舟山漁民積極向深海大洋進軍,大力發展并形成了以捕撈魷魚、金槍魚、秋刀魚和鯖魚為重點的大洋性公海遠洋漁業。

目前舟山市水產品年總量達到160萬噸,其中魷魚、金槍魚、秋刀魚、鯖魚等遠洋水產品捕撈總量達到40余萬噸,占到全國22%,浙江省90%以上,其中深海魷魚32萬噸,占全國總量的70%,被譽為中國魷釣漁業第一市,超越了帶魚、小黃魚等傳統海鮮鼎盛時期的捕撈量,成為新時期的舟山捕撈水產品的“第一魚”。從2012年開始,舟山已積極致力于把遠洋自捕水產品回運國內,并大力開展國內市場拓展,先后在西南成都、沿海福州、上海、中原鄭州、廣西南寧、北疆烏魯木齊各大城市舉辦多場遠洋水產品大型推介活動,并取得了較好的預期效果。

推介活動期間將舉辦遠洋水產品展示、座談會、品鑒會及金槍魚解體秀儀式等項活動,舟山市代表團還將考察哈爾濱市哈達、潤恒等水產品批發市場。


 

(來源:阿勒錦八戒)

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